Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо	170 г
Огурец парниковый	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	70 г
Морковь отварная по 2-40	80 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	280 г
Салат романо (римский салат, ромен)	180 г
Сметана 15% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.8 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1278 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	7.3%	1041 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	13.7%	554 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.8%	10429 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.8%	1111 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.6%	2944 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	321.9 мкг	900 мкг	35.8%	27.2%	280 г
Ретинол	0.083 мг	~
альфа Каротин	3.961 мкг	~
бета Каротин	1.895 мг	5 мг	37.9%	28.8%	264 г
бета Криптоксантин	4.621 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	448.767 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	6.8%	1111 г
Витамин В4, холин	26.8 мг	500 мг	5.4%	4.1%	1866 г
Витамин В5, пантотеновая	0.49 мг	5 мг	9.8%	7.4%	1020 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2128 г
Витамин В9, фолаты	44.879 мкг	400 мкг	11.2%	8.5%	891 г
Витамин В12, кобаламин	0.482 мкг	3 мкг	16.1%	12.2%	622 г
Витамин C, аскорбиновая	3.76 мг	90 мг	4.2%	3.2%	2394 г
Витамин D, кальциферол	0.332 мкг	10 мкг	3.3%	2.5%	3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.562 мг	15 мг	3.7%	2.8%	2669 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.117 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.471 мкг	50 мкг	4.9%	3.7%	2023 г
Витамин К, филлохинон	23.9 мкг	120 мкг	19.9%	15.1%	502 г
Витамин РР, НЭ	2.2207 мг	20 мг	11.1%	8.4%	901 г
Ниацин	0.196 мг	~
Бетаин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.62 мг	2500 мг	8.1%	6.1%	1228 г
Кальций, Ca	166 мг	1000 мг	16.6%	12.6%	602 г
Кремний, Si	7.718 мг	30 мг	25.7%	19.5%	389 г
Магний, Mg	20.41 мг	400 мг	5.1%	3.9%	1960 г
Натрий, Na	145.74 мг	1300 мг	11.2%	8.5%	892 г
Сера, S	74.83 мг	1000 мг	7.5%	5.7%	1336 г
Фосфор, P	139.1 мг	800 мг	17.4%	13.2%	575 г
Хлор, Cl	218.54 мг	2300 мг	9.5%	7.2%	1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.7 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.734 мг	18 мг	4.1%	3.1%	2452 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	1.1%	6637 г
Кобальт, Co	0.861 мкг	10 мкг	8.6%	6.5%	1161 г
Марганец, Mn	0.0915 мг	2 мг	4.6%	3.5%	2186 г
Медь, Cu	67.14 мкг	1000 мкг	6.7%	5.1%	1489 г
Молибден, Mo	1.043 мкг	70 мкг	1.5%	1.1%	6711 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Олово, Sn	1.26 мкг	~
Селен, Se	2.395 мкг	55 мкг	4.4%	3.3%	2296 г
Стронций, Sr	1.65 мкг	~
Фтор, F	6.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59084 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.1%	6944 г
Цинк, Zn	1.2861 мг	12 мг	10.7%	8.1%	933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.078 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.02 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.825 мг	~
Стигмастерол	0.33 мг	~
бета Ситостерол	12.544 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.349 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.73 г	min 16.8 г	22.2%	16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.498 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.675 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.285 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 131,8 кКал.

Порция = 343 гр (452.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.8 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,8 %, бэта-каротином - 37,9 %, витамином B9 - 11,2 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином K - 19,9 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 16,6 %, кремнием - 25,7 %, фосфором - 17,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе