Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.8% 1617 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.8% 1053 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2486 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.2% 1184 г
Витамин В4, холин 42.5 мг 500 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.83 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4530 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.149 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6681 мг 20 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Кальций, Ca 131.45 мг 1000 мг 13.1% 8% 761 г
Кремний, Si 21.277 мг 30 мг 70.9% 43.6% 141 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1566 г
Натрий, Na 56.38 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2306 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2440 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 10% 615 г
Хлор, Cl 111.7 мг 2300 мг 4.9% 3% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.2 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5488 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1520 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 7.2% 855 г
Литий, Li 1.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 8.4% 737 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1510 г
Молибден, Mo 6.043 мкг 70 мкг 8.6% 5.3% 1158 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 15.96 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.319 мкг 55 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Стронций, Sr 18.62 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12488 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1635 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, кремнием - 70,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги