Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша ячневая
| Ячневая крупа | 120 г |
| Вода водопроводная, городская | 465 г |
| Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] | 164 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кунжут | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7.7% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.477 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0514 мг | 20 мг | 5.3% | 6.4% | 1902 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.8 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.3% | 5342 г |
| Кальций, Ca | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2459 г |
| Кремний, Si | 3.1 мг | 30 мг | 10.3% | 12.5% | 968 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2160 г |
| Натрий, Na | 66.44 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.2% | 1957 г |
| Сера, S | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5537 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 11.4% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 93.3 мг | 2300 мг | 4.1% | 5% | 2465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.4% | 2237 г |
| Литий, Li | 1.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 9.9% | 1214 г |
| Медь, Cu | 98.79 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5% | 2469 г |
| Никель, Ni | 2.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.583 мкг | 55 мкг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.61 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5290 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3297 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ
Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как:
селеном - 13,8 %
Чем полезен Каша ячневая
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу
- Омлет в пакете с кабачком
- Сыр Молога
- Сом жареный
- Спагетти из цукини
- Протеиновые творожники
- Борщ постный "бабушкин" (с квашенной капустой и грибами)
- Творог Домик в деревне 5.5%
- Ленивый хачапури с укропом
- Булочки кунжутные
- Колбаса любительская
- Шоколад BITTER горький 70%
- Чай с лимоном и перетертой клубникой
- Ржаной хлеб
- Блины Калентьевы
- Творог 5% Подвиннское
- Принцесса
- Активия Биойогурт
- Овощ кап +морк
- Варенье из черной смородины
- Салат сытый муж
- аскорбиновая кислота
- Блины для капусты
- Фарш свиной образцово
- Сардельки Байсад Докторские
- Протеиновые кексы со смородиной
- Сардельки говяжьи Великолукские
- Белковый салатик
- Салат с черемшой
- Тыквенные булочки из муки грецкого ореха
- Чипсы цельнозерновой кукурузно-рисовые с томатом и базиликом
- Геркулес Традиционный
- Разрыхлитель
- Салат крабовый 21.03
- Сырники
- Гречневая каша
- Хлеб ржаной
- Сыр колбасный (Рязань)
- Печенье льняное Демидовское
- Макароны отварные ReggiA
- Банановые кексики
- Щи из свежей капусты
- Несквик. Банановые подушечки
- лечо макеев
- Тортик из лаваша
- Картошка с мясом
- Колбаски Белые Мюнхенские
- Тушёная в соевом соусе грудка индейки
- Батончик неглазированный "Манго-банан"
- Хлорелла Groseri
- Сыркова маса
- Яичница на сливочном масле
- Сибирская клетчатка-витаминная поляна без сахара
- Семечки
- Щи из капусты
- Капуста тушеная
- Булгур
- Салат со спаржей
- Крем заварной на миндальное молоке с протеином
- Протеин мой
- Тесто для пиццы моё
- Колбаса сырокопченая сальчичон
- Кофе с MST OIL и куркумой
- Булгур 21.03.20
- Торт Daim
- Омлет с ветчиной и сыром
- Гречка
- овсяные хлопья с отрубями
- Хлебцы имбирь и лимон
- Омлет с брокколи
- Каша с черносливом
- Яичница с картошкой и сыром
- Канелони
- Компот
- Сгущенка
- Салат пп
- Омлет
- ананас десерт
- Печенье морковное
- Пшённая каша
- Печень индейки в сметане
- Гратен
- Суп с чечевицой
- Супп
- Овсяноблин
- Брокколи жаренная
- Клубника с сахаром
- Овсяная каша на воде с свекловичной клетчаткой и курагой
- Геркулес на молоке
- Даежь
- Проростки гречки
- Рисовое молоко
- Аленка шоколад
- десерт даніссімо смак еклер
- Бульон из филе индейки
- Плов с курицей
- пельмени марьино с курицей
- Брокколи со смесью
- Бульон из грудки индейки
- Запеканка твороженая из детского сада
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
