Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 816 г
Цветная капуста 149 г
Горошек зелёный, замороженный 124 г
Помидор (томат), грунтовый 92 г
Томатная паста. Консервы 34 г
Перец сладкий красный 107 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Куркума, молотая 5 г
Чеснок, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.2% 6441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27% 1667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 18.5% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 26.6% 1695 г
альфа Каротин 1.93 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 33.8% 1330 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Ликопин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 16.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.5% 4865 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 9% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 20.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 23.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 12.2% 3737 г
Витамин C, аскорбиновая 32.11 мг 90 мг 35.7% 160.8% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 5.4% 8380 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 13850 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 25.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4798 мг 20 мг 2.4% 10.8% 4168 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.6 мг 2500 мг 4.7% 21.2% 2108 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7032 г
Кремний, Si 4.591 мг 30 мг 15.3% 68.9% 653 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 12.2% 3745 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 4.5% 9977 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7819 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 13.1% 3433 г
Хлор, Cl 12.11 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 19.4% 2302 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 57.7% 782 г
Литий, Li 8.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 56.8% 794 г
Медь, Cu 62.15 мкг 1000 мкг 6.2% 27.9% 1609 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 22.5% 2007 г
Никель, Ni 2.264 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 5.4% 8501 г
Фтор, F 62.87 мкг 4000 мкг 1.6% 7.2% 6362 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 8.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2306 мг 12 мг 1.9% 8.6% 5204 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.742 мг ~
бета Ситостерол 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты