Рецепт Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза)
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Огурец парниковый | 260 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 160 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.4% | 1697 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.5% | 1538 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.6% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.7% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.272 мкг | 400 мкг | 4.8% | 8.5% | 2076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.35 мг | 90 мг | 32.6% | 57.6% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 17.8% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 81.8% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6706 мг | 20 мг | 3.4% | 6% | 2982 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.02 мг | 2500 мг | 9% | 15.9% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 7.1% | 2499 г |
| Кремний, Si | 37.636 мг | 30 мг | 125.5% | 221.7% | 80 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 6.9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 185.73 мг | 1300 мг | 14.3% | 25.3% | 700 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4225 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 7.6% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 175.44 мг | 2300 мг | 7.6% | 13.4% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 5.3% | 3315 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 31.4% | 563 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 11.8% | 1499 г |
| Медь, Cu | 54.81 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.7% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.3% | 1570 г |
| Никель, Ni | 5.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.1% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 71.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.876 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза) составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 88.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (КАПУСТА, ОГУРЦЫ, КУКУРУЗА)
Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,6 %, витамином K - 46,3 %, кремнием - 125,5 %, кобальтом - 17,8 %
Чем полезен Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скумбрия отварная без соли
- Salmon fillet
- Салат капустный с помидором.
- Суп -пюре брокколи
- Клюквенный морс
- Alaska Pollock fillet
- Овсяные котлеты
- Маффины банановые в микроволновке
- Кефир
- Шинка екстра
- Филе куриное копченное
- Конфеты Joy nut
- Каша Быстров
- Лесные грибы с картофелем
- Медальоны из вырезки
- Яблочно-морковный пирог
- Творожники ягодные в микроволновке
- Горбуша запеченая 1
- Tortilla chips
- Конфеты ТираМиссо
- Сердце с грибами
- Сырники обычные(творог, яйцо, сахар. Мука)
- Яичница с овощами
- Капуста тушёная с морковью
- Утопленцы по-чешски (немо)
- Специи для консервации (немо)
- Желе фруутовое
- Сырная бомба
- витамин д3
- Батончик протеиновый
- Салат с курицей, фасолью и некрахмалистыми овощами
- Горячий шоколад классический
- Овсяное печенье
- Семга припущенная
- Фарш куриный
- Батончик Банан в глазури
- Меренги (суфле)
- Салат Графские развалины с курицей и картофелем фри
- Печенье овсяное домашнее
- Зефир
- Творог брикетный обезжиренный, 0,1%
- Овсяный йогуртный напиток
- Суп рагу с булгуром
- Котлеты лососевые
- Живые конфеты "Имбирь и лимон" (мармелад)
- Соус вишневый Cherry
- Морковь с тыквенными семечками
- Сметана 20% [Поставы городок]
- Sehr Feine Erbsen not Bunten Karottenscheiben
- Суши
- Йогурт из Талицы
- Суп пюре из шампиньонов со сливками
- Салат из зеленой редьки и моркови
- Омега 3
- Молочный шоколад O'Zera Sambirano 49%
- Котлеты из грудки
- Витамин Д3
- Йод
- Витамин С
- Цикорий напиток
- Суп овощной
- колбаса вареная мортаделла любимая в/с
- Протеин
- Борщ
- Хлеб тостовый Каравай
- Рис для роллов с рисовым уксусом (мой)
- Печенье овсяное с арахисом Хлебный спас
- Рулетки с черносливом/курагой
- кукуруза воздушная Попкорн со вкусом карамели
- Аквадетрим
- Салат из моркови с мандаринами
- Куриное филе (белое мясо) на пару
- Японский пирог
- Булгур с овощами
- Смузи с протеином
- Скумбрия на пару
- Суп гречневый с курицей
- Хлебцы-мололцы цельнозерновые гречнево-ржаные
- Манник
- Бекон сырокопченый Мясницкий ряд
- Тушеная капуста с грибами
- пхали шпинат орехи чеснок никора
- Fit Kit фисташковый крем
- Шоколад на меду Апельсин
- Пюре из фасоли с морковью и луком
- Рыбные котлеты из минтая
- Рикотта
- Мороженое пломбир
- Котлета куриная
- Азу из индейки в сливочном соусе
- Котлеты из говядины
- торт кокосовый
- Сосиски Мортаделлки
- Пирожок ржаной печеный с капустой
- Сушки с кунжутом
- CHIKALAB COOKIE CREAM/50г/ Капучино
- Оладьи с зеленым луком
- Салат с луком пореем
- Отварная фасоль тушеная с овощами
- Отварная фасоль тушеная с овощами
Метки: Как приготовить Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза), калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (капуста, огурцы, кукуруза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
