Рецепт СУП С ЛАПШОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП С ЛАПШОЙ

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лапша яичная, сухая 70 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Филе залить водой, довести до кипения, слить. Залить заново, сварить до готовности, вынуть из бульона, порезать кусочками. В бульон положить картофель - кубиками. Варить 10 минут. Добавить лапшу. На капле масла обжарить тертую моркови и лук кубиками. Переложить в кастрюлю. В конце приготовления добавить в суп кусочки курицы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП С ЛАПШОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 41.2% 659 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 44.2% 615 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 6.5% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 10.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19352 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13636 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8827 мг 20 мг 4.4% 11.9% 2266 г
Ниацин 1.017 мг ~
Бетаин 4.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.57 мг 2500 мг 3.9% 10.6% 2536 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 2.7% 9990 г
Кремний, Si 4.207 мг 30 мг 14% 37.9% 713 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 11.4% 2408 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 29083 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 11.1% 2432 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 12.2% 2222 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4839 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 47.2% 574 г
Литий, Li 3.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 9.2% 2967 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 11.1% 2456 г
Молибден, Mo 3.347 мкг 70 мкг 4.8% 13% 2091 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 5.302 мкг 55 мкг 9.6% 26% 1037 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 84.15 мкг 4000 мкг 2.1% 5.7% 4753 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 10.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3703 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность СУП С ЛАПШОЙ составляет 36,9 кКал.

  • Порция = 351 гр (129.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛАПШОЙ

СУП С ЛАПШОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,3 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен СУП С ЛАПШОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП С ЛАПШОЙ, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП С ЛАПШОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы