Рецепт Мандариновый творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновый творожок

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Мандарин 150 г
Йогурт Белый Классический [Простоквашино] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 19.7% 673 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.6% 2838 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.5% 1385 г
Витамин В4, холин 24.39 мг 500 мг 4.9% 6.5% 2050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 25.263 мкг 400 мкг 6.3% 8.3% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 27.4% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 15.24 мг 90 мг 16.9% 22.3% 591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.916 мкг 50 мкг 7.8% 10.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.0132 мг 20 мг 10.1% 13.3% 993 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.61 мг 2500 мг 4.7% 6.2% 2144 г
Кальций, Ca 70.66 мг 1000 мг 7.1% 9.4% 1415 г
Кремний, Si 2.368 мг 30 мг 7.9% 10.4% 1267 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2546 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 2.6% 5082 г
Сера, S 107.41 мг 1000 мг 10.7% 14.1% 931 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 15.8% 832 г
Хлор, Cl 55.66 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 1.3% 9890 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3425 г
Кобальт, Co 6.513 мкг 10 мкг 65.1% 85.9% 154 г
Литий, Li 1.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1.3% 10417 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 5.9% 2222 г
Молибден, Mo 28.555 мкг 70 мкг 40.8% 53.8% 245 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 14.25 мкг 55 мкг 25.9% 34.2% 386 г
Стронций, Sr 31.74 мкг ~
Фтор, F 74.49 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5370 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.638 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 4.865 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.563 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мандариновый творожок составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЙ ТВОРОЖОК

Мандариновый творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином C - 16,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 65,1 %, молибденом - 40,8 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Мандариновый творожок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновый творожок, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновый творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы