Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 150 г
Капуста белокочанная 100 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.8% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 15.9% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 34.1% 1273 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 36.6% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 5.6% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 21.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 15.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 7.8% 5539 г
Витамин C, аскорбиновая 21.67 мг 90 мг 24.1% 103.9% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 5.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 6% 6925 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 89.7% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.4999 мг 20 мг 2.5% 10.8% 4001 г
Макроэлементы
Калий, K 210.33 мг 2500 мг 8.4% 36.2% 1189 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 9.9% 4348 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 15.9% 2686 г
Натрий, Na 648.51 мг 1300 мг 49.9% 215.1% 200 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8183 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 15.9% 2703 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 6.5% 6468 г
Микроэлементы
Бор, B 82.8 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 15.1% 2844 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 6.9% 6438 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 129.3% 333 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 31% 1385 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 37.5% 1154 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 30.2% 1432 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18333 г
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 27473 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 41.4% 1046 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 8.2% 5282 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,1 %, витамином K - 20,8 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы