Рецепт Салат 8 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 8 марта

Филе в листах 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 8 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.1% 603 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13% 378 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1284 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.548 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5299 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.49 мг 15 мг 23.3% 11.4% 430 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9416 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.461 мг 20 мг 17.3% 8.5% 578 г
Ниацин 3.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.84 мг 2500 мг 10.5% 5.2% 955 г
Кальций, Ca 158.94 мг 1000 мг 15.9% 7.8% 629 г
Кремний, Si 10.896 мг 30 мг 36.3% 17.8% 275 г
Магний, Mg 37.57 мг 400 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Натрий, Na 235.96 мг 1300 мг 18.2% 8.9% 551 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2154 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 9.7% 508 г
Хлор, Cl 247.61 мг 2300 мг 10.8% 5.3% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Кобальт, Co 4.982 мкг 10 мкг 49.8% 24.4% 201 г
Литий, Li 7.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1927 г
Медь, Cu 87.03 мкг 1000 мкг 8.7% 4.3% 1149 г
Молибден, Mo 6.201 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1129 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 2.8% 1768 г
Фтор, F 51.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7761 г
Хром, Cr 11.07 мкг 50 мкг 22.1% 10.8% 452 г
Цинк, Zn 1.1757 мг 12 мг 9.8% 4.8% 1021 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.718 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.113 г ~
Заменимые аминокислоты 2.295 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.475 г min 16.8 г 20.7% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.907 г от 11.2 до 20.6 г 52.7% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 8 марта составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 8 МАРТА

Салат 8 марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,3 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 15,9 %, кремнием - 36,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 49,8 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Салат 8 марта

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 8 марта, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 8 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты