Рецепт Кекс фроськин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс фроськин

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар, пудра 175 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Рисовая мука, белая 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Вишня замороженная, неподслащенная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс фроськин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.5% 467 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.4% 548 г
Углеводы (общие) 39.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 4.4% 799 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 2.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В4, холин 44.7 мг 500 мг 8.9% 3.1% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.171 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9590 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин Н, биотин 3.311 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1510 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2611 мг 20 мг 6.3% 2.2% 1586 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.3 мг 2500 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Кальций, Ca 94.53 мг 1000 мг 9.5% 3.3% 1058 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2835 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4079 г
Сера, S 43 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 6.7% 523 г
Хлор, Cl 49.26 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.1% 3291 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 5% 700 г
Марганец, Mn 0.2877 мг 2 мг 14.4% 5.1% 695 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 1.7% 2080 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3311 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 7.768 мкг 55 мкг 14.1% 4.9% 708 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32468 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4502 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 1.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.013 г min 16.8 г 23.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кекс фроськин составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ФРОСЬКИН

Кекс фроськин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кекс фроськин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс фроськин, калорийность 285 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс фроськин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги