Рецепт Куриный бульон с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с овощами

Курица 2 кат. (Варка) 50 г
Вода 2200 г
Сельдерей (Варка без слива) 40 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.2 ккал 1684 ккал 0.2% 4.8% 40095 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 16.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 4.8% 56000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 2.4% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 11.9% 20000 г
Вода 98.9 г 2273 г 4.4% 104.8% 2298 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 107.1% 2206 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 121.4% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 2.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 7.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 7.1% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 9.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 11.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.452 мкг 400 мкг 0.1% 2.4% 88496 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 9.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 9.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 2.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 2.4% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 11.9% 19763 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 16.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.213 мг 20 мг 1.1% 26.2% 9390 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.76 мг 2500 мг 0.7% 16.7% 14916 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 19% 13263 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 23.8% 10345 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 19% 12903 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 9.5% 23381 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 14.3% 16393 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 16.7% 13559 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 4.8% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 9.5% 24658 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 4.8% 57692 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 73.8% 3257 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 7.1% 31746 г
Медь, Cu 4.95 мкг 1000 мкг 0.5% 11.9% 20202 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 69% 3425 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 14.3% 15759 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 111.74 мкг 4000 мкг 2.8% 66.7% 3580 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 7.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0578 мг 12 мг 0.5% 11.9% 20761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон с овощами составляет 4,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 98.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с овощами, калорийность 4,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги