Рецепт Смузи Зеленая хурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи Зеленая хурма

Хурма 150 г
Петрушка свежая 20 г
Салат (латук) 20 г
Лимон 40 г
Семена льна 10 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Зеленая хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.6% 2671 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.6% 952 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2655 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 33.9% 524 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 36.5% 486 г
Лютеин + Зеаксантин 20.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 3% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 3.628 мг 5 мг 72.6% 128.7% 138 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.469 мкг 400 мкг 4.4% 7.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 22.36 мг 90 мг 24.8% 44% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 5% 3529 г
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 12.8% 1395 г
Витамин К, филлохинон 111.7 мкг 120 мкг 93.1% 165.1% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.4181 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4784 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.28 мг 2500 мг 8.1% 14.4% 1230 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 16.7% 1067 г
Кремний, Si 1.7 мг 30 мг 5.7% 10.1% 1765 г
Магний, Mg 48.06 мг 400 мг 12% 21.3% 832 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10664 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7819 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 11.2% 1581 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 2% 9141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 15.6% 1137 г
Йод, I 28.91 мкг 150 мкг 19.3% 34.2% 519 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 41.5% 428 г
Литий, Li 18.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 24.6% 719 г
Медь, Cu 138.06 мкг 1000 мкг 13.8% 24.5% 724 г
Молибден, Mo 6.359 мкг 70 мкг 9.1% 16.1% 1101 г
Никель, Ni 7.097 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 3.7% 4705 г
Стронций, Sr 20.64 мкг ~
Фтор, F 91.73 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4361 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 15.2% 1166 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4187 г
Цирконий, Zr 35.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 137.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.344 мг ~
бета Ситостерол 2.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Смузи Зеленая хурма составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЕНАЯ ХУРМА

Смузи Зеленая хурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B5 - 72,6 %, витамином C - 24,8 %, витамином K - 93,1 %, магнием - 12 %, йодом - 19,3 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 13,9 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Смузи Зеленая хурма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи Зеленая хурма, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи Зеленая хурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты