Рецепт Соевые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые блинчики

Соевый Изолят [Живи Здорово] 10 г
Клейковина Пшеничная [С.Пудовъ] 10 г
Яичный белок куриный 50 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко] 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 19 г 76 г 25% 24.7% 400 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 13.8% 714 г
Витамин В4, холин 16.12 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.455 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1728 г
Витамин РР, НЭ 1.2397 мг 20 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.81 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 3980 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Натрий, Na 78.1 мг 1300 мг 6% 5.9% 1665 г
Сера, S 77.27 мг 1000 мг 7.7% 7.6% 1294 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Хлор, Cl 71.07 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5190 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 4.1% 2421 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4653 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 2.4% 4235 г
Селен, Se 8.264 мкг 55 мкг 15% 14.8% 666 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.0955 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Соевые блинчики составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 121 гр (122.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ БЛИНЧИКИ

Соевые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, селеном - 15 %

Чем полезен Соевые блинчики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые блинчики, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты