Рецепт Сборная солянка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сборная солянка постная

Огурец соленый 430 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Томатная паста 25 г
Фасоль Heinz Красная 400г 1 г
Квашеная капуста 200 г
Каперсы 1 г
Вода 1500 г
Кремлевское 30 г
Сахар чайная ложка с горкой 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сборная солянка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.9% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 15.7% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 76.4% 606 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 82.9% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 13846 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 1.4% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.02 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 19802 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 18.5% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 45045 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 19.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.1792 мг 20 мг 0.9% 4.2% 11161 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.15 мг 2500 мг 2.6% 12% 3837 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 6% 7874 г
Кремний, Si 5.164 мг 30 мг 17.2% 79.6% 581 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 8.3% 5442 г
Натрий, Na 167.68 мг 1300 мг 12.9% 59.7% 775 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 12887 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 7.9% 5839 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 25192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 6% 7692 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 24590 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 31.5% 1464 г
Литий, Li 0.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 9.7% 4773 г
Медь, Cu 16.79 мкг 1000 мкг 1.7% 7.9% 5956 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 19% 2429 г
Никель, Ni 1.495 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 96491 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 58.63 мкг 4000 мкг 1.5% 6.9% 6822 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 6% 7692 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 4.6% 10435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.11 мг ~

Энергетическая ценность Сборная солянка постная составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПОСТНАЯ

Сборная солянка постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Сборная солянка постная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сборная солянка постная, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сборная солянка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги