Рецепт Суп з сечовиці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з сечовиці

Чечевица, зерно (Варка) 281 г
Лук репчатый (Припускание) 92 г
Морковь (Припускание) 66 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Перец чили красный острый 10 г
Зира, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка копчена молота 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Вода 1283 г
Оливкова олія Extra virgim 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з сечовиці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.8% 1900 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.8% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.4% 952 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.8% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 17.6% 1051 г
альфа Каротин 1.233 мкг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 19.8% 935 г
бета Криптоксантин 10.854 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 6.3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14859 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 6.3% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5882 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20161 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9006 мг 20 мг 4.5% 8.3% 2221 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.64 мг 2500 мг 6.2% 11.5% 1606 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4566 г
Кремний, Si 13.734 мг 30 мг 45.8% 84.7% 218 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 8.1% 2266 г
Натрий, Na 99.5 мг 1300 мг 7.7% 14.2% 1307 г
Сера, S 60.06 мг 1000 мг 6% 11.1% 1665 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 16.3% 1138 г
Хлор, Cl 159.45 мг 2300 мг 6.9% 12.8% 1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 112.9 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 21.4% 864 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 53.8% 344 г
Литий, Li 11.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 20.9% 885 г
Медь, Cu 129.35 мкг 1000 мкг 12.9% 23.8% 773 г
Молибден, Mo 15.202 мкг 70 мкг 21.7% 40.1% 460 г
Никель, Ni 25.713 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 2.654 мкг 55 мкг 4.8% 8.9% 2072 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 47.23 мкг ~
Фтор, F 80.79 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4951 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7% 2632 г
Цинк, Zn 0.4874 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2462 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп з сечовиці составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З СЕЧОВИЦІ

Суп з сечовиці богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,8 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 11,3 %, медью - 12,9 %, молибденом - 21,7 %

Чем полезен Суп з сечовиці

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з сечовиці, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з сечовиці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы