Рецепт Розы от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розы от Юлии

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 83 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 310 г
Сахар песок 297 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 685 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розы от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.8 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.5% 378 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 6.4% 442 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5294 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Витамин В4, холин 37.56 мг 500 мг 7.5% 2.1% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 1.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.587 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1696 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.205 мг 15 мг 21.4% 6.1% 468 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 5.639 мг ~
дельта Токоферол 1.799 мг ~
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 1.7% 1700 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.808 мг 20 мг 9% 2.6% 1106 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.29 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2709 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3520 г
Кремний, Si 1.704 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3831 г
Натрий, Na 119.14 мг 1300 мг 9.2% 2.6% 1091 г
Сера, S 42.96 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2328 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 2.4% 1189 г
Хлор, Cl 32.07 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.34 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2323 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 3.7% 763 г
Марганец, Mn 0.3334 мг 2 мг 16.7% 4.7% 600 г
Медь, Cu 55.19 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1812 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 2.6% 1072 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 4.294 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1281 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26438 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 19%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.232 г min 16.8 г 31.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.953 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.904 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.939 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.585 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.564 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.629 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.562 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.562 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.068 г ~

Энергетическая ценность Розы от Юлии составляет 351,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗЫ ОТ ЮЛИИ

Розы от Юлии богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,4 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Розы от Юлии

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розы от Юлии, калорийность 351,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розы от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы