Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенное пюре
| Тыква | 380 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 45.2% | 741 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.3 мкг | 900 мкг | 37.7% | 126.1% | 265 г |
| бета Каротин | 2.036 мг | 5 мг | 40.7% | 136.1% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 15.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 15.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 11.13 мг | 500 мг | 2.2% | 7.4% | 4492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 36.5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 29.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 16.1% | 2105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 40.5% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 12% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.95 мг | 20 мг | 4.8% | 16.1% | 2105 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.86 мг | 2500 мг | 11.1% | 37.1% | 903 г |
| Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.4% | 2947 г |
| Кремний, Si | 40.714 мг | 30 мг | 135.7% | 453.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 16.1% | 2105 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 23941 г |
| Сера, S | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 8% | 4093 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 14% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 25.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.7% | 8918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 10% | 3315 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 45.5% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 9% | 3683 г |
| Медь, Cu | 244.29 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 81.6% | 409 г |
| Молибден, Mo | 6.243 мкг | 70 мкг | 8.9% | 29.8% | 1121 г |
| Никель, Ni | 6.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13514 г |
| Фтор, F | 116.71 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 9.7% | 3427 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 18.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 9% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
Тыквенное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 40,7 %, витамином C - 12,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 135,7 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 24,4 %
Чем полезен Тыквенное пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис круглозернный
- Салат Мимоза 150220
- Сельдь с овощами
- Чизкейк классический
- Фасоль с овощами
- Творог грудета варшке 7 %
- Лаваш "Семейный" Грузинский
- Макароны с тушенкой
- Салат с киноа
- БЕДРА КУРИНЫЕ
- Рыбная котлета из трески
- Киви
- Яблочный пирог
- Русский холод
- Сдоба волшебство
- Сыр голландский твердый Канев 45% жира
- Бульон куринный
- Салат овощной
- Суп гороховый
- Щи с фасолью
- Шоколадный крем
- Киноа с овощами
- Нутелла домашняя
- Суп Лясан Утяшева
- Желе мандариновое
- Шарлотка 15
- Приправа "Для плова с курицей'
- Апетит
- Хлеб медовый бездрожжевой
- Хачапури
- Котлеты из говядины
- пастилки фруктовые 《грушевые》
- пастилки фруктово-ягодные 《с черникой и брусникой》
- Творожный десерт с бананом
- Кефир 3,2%
- Творожная запеканка без манки
- Творог 2% рассыпчатый
- Творог 5% рассыпчатый
- Греческий йогурт 2%
- Творожная запеканка
- Кофе латте (Пармалат)
- Чесночный рис
- Латук
- Запеканка
- Шампиньоны и стручковая фасоль в сливках
- Кефир
- Борщ
- Творог мягкий 0%
- Шоколад черный классический
- Салат сырно-фруктовый
- Супчик ленивый
- Сало вареное
- Кабачки в кляре
- Компот домашний без сахара
- Молочный шоколад с ореховой начинкой
- Салат с капустой и морковью
- Grand cofe
- Мешочки фаршированные
- Everyday light
- Яблочные чипсы
- Суп с брокколи *
- Яблочные чипсы2
- Овощные хлебцы «Мечта парижанки»
- Шам
- Кофе с молоком и сахаром 1 чашка
- Соус шам
- Шампиньоны с кабачками и томатом
- Горячий бутерброд
- Шаурма со свининой
- Наггетсы в панировке
- Оливье с колбасой ЕII
- Суп молочный с макаронами
- Крупа гречневая ядрица
- Суп с фрикадельками 15.02.29
- сыр полутвердый 《Lombree》 легкий30%
- Котлеты из индейки с овощами замороженные
- Творог обезжиренный Агрокомплекс
- Творог 5%
- перья рифленые мука из тсп aldende
- Запеканка творожная с яблоком
- Пирог с куриной грудкой и луком-порей -"Finest" *
- Сметана 20% Вкуснотеево
- Салат "Простой с курицей" или "Высокобелковый"
- Степ
- Фасоль+помидоы
- Капуста тушеная
- Цельнозерновой чипсы Корнерсы (с горохом и чечевицей)
- Sugar free milk chocolate победа
- Рагу из баклажанов
- Курица+морковь+лук
- Лечо Верес
- Первый ХЛЕБ
- Макароны
- Тесто для пельменей
- ТЕЛЯТИНА шницель
- Торт бисквитный с Крем-чиз
- Овсяное молоко
- Творожный сыр сливочный
- Разрыхлитель теста
- Смесь овощей по-мексикански
Метки: Как приготовить Тыквенное пюре, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
