Рецепт Пирог слоёный штрудень ябл и орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоёный штрудень ябл и орех

Яблоко 309 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 13 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 60 г
Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] 20 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 20 г
Яйцо куриное 10 г
Тесто слоёное бездрожживое хлеб дом 500 г
Корица, молотая 10 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоёный штрудень ябл и орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 10.2% 289 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 4.7% 633 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19149 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 1.402 мкг ~
Ликопин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.196 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33445 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12500 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14327 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2303 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8684 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.37 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2466 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5821 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4121 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.3% 9926 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12548 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19920 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.3% 10390 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2141 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.2% 935 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2328 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3101 г
Никель, Ni 5.741 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9946 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 111111 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.0922 мг 12 мг 0.8% 0.2% 13015 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоёный штрудень ябл и орех составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоёный штрудень ябл и орех, калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоёный штрудень ябл и орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги