Рецепт Салат с репой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с репой

Репа (Мытьё, нарезка) 100 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с репой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.2% 5429 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.2% 438 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 7.1% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.756 мг 15 мг 38.4% 25.5% 261 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6563 мг 20 мг 3.3% 2.2% 3047 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.19 мг 2500 мг 8% 5.3% 1243 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3095 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 66.5% 100 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3033 г
Натрий, Na 109.44 мг 1300 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4871 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 2.9% 2279 г
Хлор, Cl 13.03 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143 мкг ~
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1378 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 12.5% 533 г
Литий, Li 1.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 3.3% 2006 г
Медь, Cu 76.88 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1301 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1867 г
Никель, Ni 6.063 мкг ~
Рубидий, Rb 112.4 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13547 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33167 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4315 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.06 г min 16.8 г 18.2% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.175 г от 11.2 до 20.6 г 73% 48.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с репой составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (120.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕПОЙ

Салат с репой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,4 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Салат с репой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с репой, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с репой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы