Рецепт Капуста тушеная с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с чечевицей
| Капуста белокочанная | 1023 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Морковь | 94 г |
| Перец сладкий красный | 196 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| томатная паста кубаночка | 80 г |
| чечевица смесь | 200 г |
| Вода | 282 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с чечевицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 19.4% | 718 г |
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 21.6% | 647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.508 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.7% | 2961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.7 мг | 90 мг | 60.8% | 84.7% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 45.4% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6202 мг | 20 мг | 3.1% | 4.3% | 3225 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.3% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3233 г |
| Кремний, Si | 30.015 мг | 30 мг | 100.1% | 139.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3497 г |
| Натрий, Na | 291.79 мг | 1300 мг | 22.4% | 31.2% | 446 г |
| Сера, S | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4073 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 4% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 462.31 мг | 2300 мг | 20.1% | 28% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 3.5% | 3974 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 31.3% | 445 г |
| Литий, Li | 8.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1619 г |
| Медь, Cu | 57.23 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.9% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 7.425 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14.8% | 943 г |
| Никель, Ni | 8.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.2% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.309 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с чечевицей составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ
Капуста тушеная с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 60,8 %, витамином K - 32,6 %, кремнием - 100,1 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 22,5 %
Чем полезен Капуста тушеная с чечевицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр
- Йогурт мой
- Овсяные вафли с шоколадным муссом
- Квас живой "Царские припасы"
- Песто с томатами
- Роллы
- дрожжи
- Сердце тушеное
- Овсяноблин на кефире
- Гречка с овощами
- Печень говяжья с луком
- Свекла на гарнир
- Соус сметана чеснок укроп
- Плов с рисом и булгуром
- огурцы малосольные сыта-загора
- Kaisergemüse
- коржи медовые готовые
- Овощи на пару (заморозка)
- хліб мій
- Тортик из готовых медовых коржей со сметаной
- сыр витязь
- Курица с овощами
- Желе
- Гречка с куриным
- Умные Сладости Батончики Амарантовые со кокосовой начинкой
- Хлеб контакт
- гречка отварная без масла
- гербалайф формула 2
- Пшенная каша с тыквой
- Овечий сыр
- Пп вафли
- Пицца куриная
- спагетти с тушенкой
- Грибы с сыром
- Суп с гречкой
- Бутеры со скумбрией
- Гречка с грибами
- Компот
- Сырники без сахара
- Салат "Грудка, ананас, кукуруза"
- Хлеб фитнес
- яблоко красное
- Чесночный суп-пюре
- Луковый пирог
- ПЯН-СЕ
- Десерт из ряженки, творога и желатина
- Куриная грудка по-испански
- Мясной соус 9.02
- Мусс к вафлям овсяным
- Йогурт греческиц
- Овощные котлеты
- Бисквит
- Тыквенный мусс
- Хлебец Гречневый
- Суп куриный с морковью, луком, картошкой, зеленью
- Гречка с грибами
- Макароны
- Картофельное пюре
- Котлета из куриного филе с белым хлебом
- Шоко-хлеб
- Семга холодного копчения
- Кекс бананово-творожный
- Королевская ватрушка
- Паприкаш
- Кабачки фарширов
- Спагетти BARILLA
- Хлеб цельнозерновой пшенично ржаной с отрубями Панасоник
- Соус для пиццы
- Шоколад молочный пористый"Milka bubbles" с кокосовой начинкой
- Куриный окорочок запеченый
- Паста Barilla
- Пупочки
- Конфеты De Luxe "Крем-Шоколад"
- Салат с форелью и соусом унаги
- Гуляш из говядины
- Филе минтая в панировке
- Перекус творожно-клубничный
- Смесь овощная гавайская
- Суп с фаршем
- Греча с луком и морковью
- Форикол
- Конвертики лаваш сыр
- Капучино
- Л сырный пирог из слоёного
- Свинина для запекания знаменский
- Котлеты куриные пп
- Сухари из цельнозернового хлеба
- Корзиночки ржаные хрустящие Финляндия
- Паста свекольная
- Ореховая смесь
- Овсяноблины с мясом
- Творожный десерт Зебра
- Йогурт домашний 2,5% жирности
- Pritein Rex
- Бифстроганов с бурым рисом
- Каша из цельного овса
- Чай зеленый "Прилив энергии"
- Пупочки
- Томатная паста Tomatti
- Л гречка с грибами и овощами
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с чечевицей, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
