Рецепт Зимний щётка фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зимний щётка фисташка

Свекла 50 г
Морковь 32 г
Капуста белокочанная 60 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зимний щётка фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.2% 1018 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.6% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.6% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.5 мкг 900 мкг 47.6% 59.1% 210 г
бета Каротин 2.587 мг 5 мг 51.7% 64.1% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3214 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.053 мкг 400 мкг 3.8% 4.7% 2657 г
Витамин C, аскорбиновая 28.4 мг 90 мг 31.6% 39.2% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.505 мг 15 мг 16.7% 20.7% 599 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 34.7% 357 г
Витамин РР, НЭ 0.728 мг 20 мг 3.6% 4.5% 2747 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.67 мг 2500 мг 10.3% 12.8% 966 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2682 г
Кремний, Si 52.867 мг 30 мг 176.2% 218.6% 57 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1832 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5198 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5432 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 6% 2073 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.9 мкг ~
Бор, B 216 мкг ~
Ванадий, V 44.45 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 6% 2103 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 28.4% 436 г
Литий, Li 21.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.3307 мг 2 мг 16.5% 20.5% 605 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 11.7% 1067 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 20.6% 603 г
Никель, Ni 11.947 мкг ~
Рубидий, Rb 156 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14667 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 23.1% 537 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 4% 3101 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 84.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.467 г от 11.2 до 20.6 г 31% 38.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~

Энергетическая ценность Зимний щётка фисташка составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (120.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗИМНИЙ ЩЁТКА ФИСТАШКА

Зимний щётка фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 51,7 %, витамином C - 31,6 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 28 %, кремнием - 176,2 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 16,6 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Зимний щётка фисташка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зимний щётка фисташка, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зимний щётка фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги