Рецепт Суп грибной пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной пюре

Картофель 560 г
Лук репчатый 190 г
Вода 900 г
Подсолнечное масло 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 360 г
Подберезовик 390 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.8% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 11.1% 2466 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 19.5% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 4.6% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8772 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6694 мг 20 мг 8.3% 22.5% 1198 г
Ниацин 1.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 25.7% 1049 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3716 г
Кремний, Si 11.963 мг 30 мг 39.9% 108.1% 251 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3515 г
Натрий, Na 169.69 мг 1300 мг 13.1% 35.5% 766 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5574 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 20.1% 1347 г
Хлор, Cl 277.43 мг 2300 мг 12.1% 32.8% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5187 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 4.9% 5495 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 47.4% 573 г
Литий, Li 17.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 24.4% 1117 г
Медь, Cu 42.2 мкг 1000 мкг 4.2% 11.4% 2370 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 14.1% 1920 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 153.1 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 22000 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 49.55 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8073 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 14.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5660 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной пюре составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ПЮРЕ

Суп грибной пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,9 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп грибной пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной пюре, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты