Рецепт Еврейская закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еврейская закуска

Морковь 207 г
сыр сливочный плавленный "Ласковое лето" 170 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еврейская закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.1% 1226 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.7% 812 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1064.3 мкг 900 мкг 118.3% 102.7% 85 г
бета Каротин 6.386 мг 5 мг 127.7% 110.9% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.882 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15674 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6717 мг 20 мг 3.4% 3% 2978 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.45 мг 2500 мг 4.6% 4% 2184 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 1.7% 5020 г
Кремний, Si 13.382 мг 30 мг 44.6% 38.7% 224 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1891 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Хлор, Cl 34.45 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.9 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2% 4296 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5102 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 11.6% 745 г
Литий, Li 3.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1522 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2147 г
Молибден, Mo 11.426 мкг 70 мкг 16.3% 14.1% 613 г
Никель, Ni 3.717 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11202 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13555 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 1.7% 4908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Еврейская закуска составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕВРЕЙСКАЯ ЗАКУСКА

Еврейская закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 118,3 %, бэта-каротином - 127,7 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 13,4 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Еврейская закуска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Еврейская закуска, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еврейская закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги