Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 13 г |
Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 480 г |
Лук репчатый | 217 г |
Морковь | 134 г |
Рис белый, крупа рисовая | 232 г |
Вода | 320 г |
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 36 г |
Чеснок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.9% | 835 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6% | 1377 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 17% | 487 г |
альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 18.4% | 451 г |
бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 45.98 мг | 500 мг | 9.2% | 7.6% | 1087 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.5% | 1506 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 12.3% | 671 г |
Витамин В9, фолаты | 9.798 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4082 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 14.6% | 567 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4072 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2404 г |
Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6676 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0234 мг | 20 мг | 15.1% | 12.5% | 662 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.595 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.7% | 1241 г |
Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4838 г |
Кремний, Si | 19.068 мг | 30 мг | 63.6% | 52.6% | 157 г |
Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
Натрий, Na | 25.79 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5041 г |
Сера, S | 94.28 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.8% | 1061 г |
Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 11.8% | 702 г |
Хлор, Cl | 14.27 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16118 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 241.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1700 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 10.1% | 822 г |
Литий, Li | 1.394 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2772 мг | 2 мг | 13.9% | 11.5% | 722 г |
Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.6% | 2265 г |
Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.23 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.4% | 450 г |
Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10038 г |
Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Цинк, Zn | 1.8356 мг | 12 мг | 15.3% | 12.7% | 654 г |
Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
Валин | 0.445 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
Лизин | 0.685 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.346 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 0.53 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.515 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
Пролин | 0.416 г | ~ | |||
Серин | 0.354 г | ~ | |||
Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.986 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов з говядиною составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.8 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 15.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 70.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|