Войти

Рецепт Рулет с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с джемом

Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 35 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Варенье из сливы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.1% 1086 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.7% 583 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 7.1% 472 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 2.9% 1149 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Витамин В4, холин 89.24 мг 500 мг 17.8% 6% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.2% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.898 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.2% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 3% 1126 г
Витамин Н, биотин 6.662 мкг 50 мкг 13.3% 4.5% 751 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.0032 мг 20 мг 10% 3.4% 998 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.94 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2452 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3085 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3872 г
Натрий, Na 106.49 мг 1300 мг 8.2% 2.8% 1221 г
Сера, S 72.92 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1371 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 3.7% 906 г
Хлор, Cl 154.5 мг 2300 мг 6.7% 2.2% 1489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2.3% 1474 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 11.6% 290 г
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 2.8% 1201 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1884 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 2.8% 1227 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 10.692 мкг 55 мкг 19.4% 6.5% 514 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17065 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.318 г min 16.8 г 31.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Рулет с джемом составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ДЖЕМОМ

Рулет с джемом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Рулет с джемом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с джемом, калорийность 298 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0