Рецепт Рис с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с крабовыми палочками

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 300 г
Уксус бальзамический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.8% 1281 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 6.2% 1192 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин В4, холин 90.4 мг 500 мг 18.1% 13.4% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.7% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.774 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8379 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 9.4% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 4.7% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4630 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 6.349 мкг 50 мкг 12.7% 9.4% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3777 мг 20 мг 6.9% 5.1% 1452 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.36 мг 2500 мг 4% 3% 2516 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3003 г
Кремний, Si 13.699 мг 30 мг 45.7% 33.7% 219 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Натрий, Na 382.72 мг 1300 мг 29.4% 21.7% 340 г
Сера, S 89.34 мг 1000 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 17.8% 415 г
Хлор, Cl 48.76 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 4.4% 1664 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3% 2500 г
Кобальт, Co 3.043 мкг 10 мкг 30.4% 22.4% 329 г
Литий, Li 0.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 9.3% 794 г
Медь, Cu 74.69 мкг 1000 мкг 7.5% 5.5% 1339 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3169 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 20.499 мкг 55 мкг 37.3% 27.5% 268 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17521 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.6603 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1817 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с крабовыми палочками составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рис с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 45,7 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Рис с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с крабовыми палочками, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты