Рецепт Кукурузная каша со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша со свининой

Вода, бутилированная, в общем	1200 г
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая	0 г
Кукурузная крупа, желтая	150 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Горчица столовая	20 г
Аджика	20 г
Масло Подсолнечное [Миладора]	24 г
Лук репчатый	120 г
Свинина, окорок в целом, постное мясо	490 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.4 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2263 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	10.1%	1333 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.2%	2154 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.9%	3422 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2%	6667 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	5%	2739 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	1.5%	8911 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	4.601 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Лютеин + Зеаксантин	98.953 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.222 мг	1.5 мг	14.8%	19.9%	676 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	4.6%	2951 г
Витамин В4, холин	17.6 мг	500 мг	3.5%	4.7%	2841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.234 мг	5 мг	4.7%	6.3%	2137 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	9.4%	1439 г
Витамин В9, фолаты	3.12 мкг	400 мкг	0.8%	1.1%	12821 г
Витамин В12, кобаламин	0.169 мкг	3 мкг	5.6%	7.5%	1775 г
Витамин C, аскорбиновая	1.06 мг	90 мг	1.2%	1.6%	8491 г
Витамин D, кальциферол	0.143 мкг	10 мкг	1.4%	1.9%	6993 г
Витамин D3, холекальциферол	0.143 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	0.8%	16667 г
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин РР, НЭ	1.4048 мг	20 мг	7%	9.4%	1424 г
Ниацин	0.017 мг	~
Бетаин	0.811 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.89 мг	2500 мг	4.5%	6%	2215 г
Кальций, Ca	15.88 мг	1000 мг	1.6%	2.2%	6297 г
Кремний, Si	0.292 мг	30 мг	1%	1.3%	10274 г
Магний, Mg	11.58 мг	400 мг	2.9%	3.9%	3454 г
Натрий, Na	592.59 мг	1300 мг	45.6%	61.3%	219 г
Сера, S	61.79 мг	1000 мг	6.2%	8.3%	1618 г
Фосфор, P	66.8 мг	800 мг	8.4%	11.3%	1198 г
Хлор, Cl	875.4 мг	2300 мг	38.1%	51.2%	263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.4 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Железо, Fe	0.516 мг	18 мг	2.9%	3.9%	3488 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	0.552 мкг	10 мкг	5.5%	7.4%	1812 г
Марганец, Mn	0.033 мг	2 мг	1.7%	2.3%	6061 г
Медь, Cu	37.12 мкг	1000 мкг	3.7%	5%	2694 г
Молибден, Mo	1.652 мкг	70 мкг	2.4%	3.2%	4237 г
Никель, Ni	0.255 мкг	~
Рубидий, Rb	28.7 мкг	~
Селен, Se	9.717 мкг	55 мкг	17.7%	23.8%	566 г
Фтор, F	1.96 мкг	4000 мкг			204082 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	33333 г
Цинк, Zn	0.6316 мг	12 мг	5.3%	7.1%	1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.299 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.473 г	~
Лизин	0.461 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.249 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.229 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.336 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Глицин	0.261 г	~
Глутаминовая кислота	0.898 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
18:0 Стеариновая	0.14 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.604 г	min 16.8 г	3.6%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.551 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.176 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Кукурузная каша со свининой составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.4 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША СО СВИНИНОЙ

Кукурузная каша со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, хлором - 38,1 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Кукурузная каша со свининой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная каша со свининой, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Салат теплый с куриным филе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе