Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Картофель (Варка без слива) 400 г
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 500 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.4% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.8% 2639 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.5% 1111 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 8.4% 2446 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 9.7% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 10.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 11.9% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 11.3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.981 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.634 мкг 50 мкг 5.3% 10.9% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9316 мг 20 мг 4.7% 9.7% 2147 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 15.2% 1343 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4655 г
Кремний, Si 15.382 мг 30 мг 51.3% 105.3% 195 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 9.9% 2074 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 1% 20440 г
Сера, S 31.58 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3167 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 13.8% 1504 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 32.39 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 12.3% 1670 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 51.7% 398 г
Литий, Li 5.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 26.9% 763 г
Медь, Cu 124.89 мкг 1000 мкг 12.5% 25.7% 801 г
Молибден, Mo 13.685 мкг 70 мкг 19.6% 40.2% 512 г
Никель, Ni 34.839 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 1.468 мкг 55 мкг 2.7% 5.5% 3747 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 25.24 мкг ~
Фтор, F 79.15 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5054 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 8.8% 2346 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (97.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп-пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,3 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,5 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен Суп-пюре гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре гороховый, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты