Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Салат "Спаржа" по- корейски 101 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 140 г
Чеснок 20 г
Немолоко 150 г
Вермишель амарант 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.9% 2258 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2729 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9677 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 208.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 33.524 мкг 400 мкг 8.4% 11.2% 1193 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9317 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.1862 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10741 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.54 мг 2500 мг 2.9% 3.9% 3446 г
Кальций, Ca 39.99 мг 1000 мг 4% 5.3% 2501 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3213 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32500 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5862 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2279 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5.3% 2473 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5051 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.2295 мг 2 мг 11.5% 15.3% 871 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 9.3% 1421 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5853 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Фтор, F 40.09 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9978 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,5 %

Чем полезен Макароны

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты