Рецепт Адыгейский сыр жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Адыгейский сыр жареный
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Адыгейский сыр жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 8.5% | 402 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 14.3% | 237 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.429 мкг | 3 мкг | 47.6% | 16.2% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 5.4% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4286 мг | 20 мг | 27.1% | 9.2% | 368 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.67 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Кальций, Ca | 495.24 мг | 1000 мг | 49.5% | 16.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1680 г |
| Натрий, Na | 447.62 мг | 1300 мг | 34.4% | 11.7% | 290 г |
| Сера, S | 188.57 мг | 1000 мг | 18.9% | 6.4% | 530 г |
| Фосфор, P | 343 мг | 800 мг | 42.9% | 14.6% | 233 г |
| Хлор, Cl | 689.52 мг | 2300 мг | 30% | 10.2% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 1.1% | 3152 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2101 г |
| Медь, Cu | 47.62 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Цинк, Zn | 3.5238 мг | 12 мг | 29.4% | 10% | 341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.01 г | min 16.8 г | 35.8% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Адыгейский сыр жареный составляет 294,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 294.2 кКал | -% | |
| Белки | 18.9 г | -% | |
| Жиры | 23.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 53.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АДЫГЕЙСКИЙ СЫР ЖАРЕНЫЙ
Адыгейский сыр жареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 15,9 %, витамином B12 - 47,6 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 27,1 %, кальцием - 49,5 %, фосфором - 42,9 %, хлором - 30 %, цинком - 29,4 %
Чем полезен Адыгейский сыр жареный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожные
- Морковь тушёная с луком на воде
- Соба с курицей
- Кекс притеин
- крем-фиш кальмар с креветками Европром
- Кекс с яблоками на рисовой муке
- Отварная куриная печень 2
- Рыбные котлеты
- Макароны
- Кисло-сладкий соус
- Мюсли
- Вермишель из амарантовой муки
- Карибская смесь
- Вермишель амарант
- Тефтели рыбные запасные крылья мои
- Овсяной творожная запеканка с яблоками
- Спеленок груша-овсянка
- Батончик медовая груша с имбирем
- Сервелат КОНЬЯЧНЫЙ
- Салат из к.п.л. кр.п.
- Печенье Шарлиз сдобные палочки "Снежка"
- Винегрет
- RxOmega-3
- Пельмени Gyoza Duck
- Тушёный карт
- Омлет с творогом
- Запеканка творожная с айвой и бананом
- Салат со свеклой
- Картофельный пус-пюре
- Салат свекла
- Казеин KFD Dessert шоколад малина
- Вино Lambrusco emilia
- Салат морк+йог
- Mentina jelly bonbons fresh menthol taste
- Свекла с чесноком
- Омлет вечером
- Салат йог и морк
- Драже Миндаль с мятой
- Печень куриная жареная
- Овощная подлива
- Чахохбили
- Борщ
- Самса с бараниной
- Икра баклажанная зимняя
- Картофель отвар
- Пирог с капустой
- Драники с куриным филе
- Цинк
- Мой бекон
- Ленивая Ачма
- Краб мой
- Плов кур
- Запеканка творожная с изюмом
- Кефир 3,6
- Двойной бисквит kids (Акульчев)
- Суп из трески с перловкой
- изделие хлебобулочное: кефирный
- Котлеты ПП
- Мука Т80
- сыр суздальский с укропом
- Сырники
- сыр плавленный "Дружба"
- Говядина отварная
- Спагетти
- Whey Gold Standart
- Соус песто
- Котлета куриная на пару
- Прот шоколад
- ♡ Крупа Гречневая ♡
- Сушеный желтый полосатик
- Филе курицы в сметанном соусе с сыром
- сыр сулугуни lav panir
- Сендвич
- Хлебцы классические
- Хек с луком и морковью
- Картоф суп
- Плавленный сыр
- Рыба запечная в сыре и томатах
- Плавленный сыр сливочный
- Камамбер сыр
- Omega - 3 Ultra
- Сыр БРИ HAKANIEMI
- СОТЕ ИЗ ЗАПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ
- Овсянка каша
- Киноа с овощами
- * Ветчина по-черкизовски.
- Сыр Тильзитер
- Сыр "Филадельфия"( рец. из интернета Ольга Матвей.)
- Творог 0% "Славянские традиции"
- Крупа гречневая
- Пирог шоколадно-творожный с брусникой
- Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками
- Паста Карбонара
- Тефтели домашние
- Щи
- сосиска телячья
- Frittata con zucchine
- Шоколадный крем из кефира
- Tortilla super soft mini (8 шт по 25 г)
- Суп гороховый
Метки: Как приготовить Адыгейский сыр жареный, калорийность 294,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Адыгейский сыр жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
