Рецепт Креветки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с овощами

Чеснок 8 г
Креветка сырая 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий желтый 80 г
Базилик, свежий 20 г
Петрушка свежая 20 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 16% 1333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 18.3% 1163 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 23.4% 911 г
бета Криптоксантин 2.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 265.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.268 мкг 400 мкг 3.6% 7.7% 2803 г
Витамин C, аскорбиновая 47.39 мг 90 мг 52.7% 112.1% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.3% 5102 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21645 г
Витамин К, филлохинон 103.3 мкг 120 мкг 86.1% 183.2% 116 г
Витамин РР, НЭ 0.5286 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3784 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.47 мг 2500 мг 10.4% 22.1% 964 г
Кальций, Ca 46.2 мг 1000 мг 4.6% 9.8% 2165 г
Кремний, Si 14.072 мг 30 мг 46.9% 99.8% 213 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 11.3% 1873 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 5.7% 3658 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 21.1% 1015 г
Хлор, Cl 26.85 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 8.5% 2532 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 41.5% 512 г
Литий, Li 5.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 15.3% 1380 г
Медь, Cu 176.08 мкг 1000 мкг 17.6% 37.4% 568 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 6% 3562 г
Никель, Ni 2.628 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 10721 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28369 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.5507 мг 12 мг 4.6% 9.8% 2179 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с овощами составляет 47 кКал.

  • Порция = 425 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ОВОЩАМИ

Креветки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 52,7 %, витамином K - 86,1 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Креветки с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с овощами, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги