Рецепт Tzatziki con kefir. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tzatziki con kefir

Кефир 2,5% жирности 500 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Оливковое масло 20 г
Уксус винный 3% 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tzatziki con kefir".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.1% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2.9% 4972 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10.7% 1353 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 5.3% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 9.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.534 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8822 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 14% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 3.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 2.518 мкг 50 мкг 5% 7.2% 1986 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6784 мг 20 мг 3.4% 4.9% 2948 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 8.1% 1789 г
Кальций, Ca 94.8 мг 1000 мг 9.5% 13.7% 1055 г
Кремний, Si 11.568 мг 30 мг 38.6% 55.6% 259 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Натрий, Na 94.48 мг 1300 мг 7.3% 10.5% 1376 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4263 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 13.7% 1055 г
Хлор, Cl 172.25 мг 2300 мг 7.5% 10.8% 1335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7627 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 7.1% 2058 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 13.4% 1081 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3752 г
Медь, Cu 32.38 мкг 1000 мкг 3.2% 4.6% 3088 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 8.8% 1628 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.682 мкг 55 мкг 3.1% 4.5% 3270 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21846 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 9.2% 1553 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~

Энергетическая ценность Tzatziki con kefir составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TZATZIKI CON KEFIR

Tzatziki con kefir богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,6 %

Чем полезен Tzatziki con kefir

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tzatziki con kefir, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tzatziki con kefir, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги