Рецепт Сок витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок витаминный

Сельдерей 250 г
Морковь, желтая 100 г
Свекла 100 г
Яблоки 60 г
Огурец, грунтовый 100 г
Способ приготовления

Сельдерей (стебель) - 5 шт морковь (средняя) - 1шт, свекла - 1 шт, яблоко - 1/2, огурец - 1/2 от крупного - очистить, нарезать - пропустить через соковыжималку, добавить специи: кардамон, красный перец, кориандр (молотый).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.9% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32.5% 1250 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.3% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.9 мкг 900 мкг 37.8% 153.7% 265 г
бета Каротин 2.039 мг 5 мг 40.8% 165.9% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 13.4% 3051 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.8% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 9.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 13.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 20.66 мг 90 мг 23% 93.5% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 9.8% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 26738 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 17.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5583 мг 20 мг 2.8% 11.4% 3582 г
Макроэлементы
Калий, K 312.26 мг 2500 мг 12.5% 50.8% 801 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 19.5% 2064 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 33.7% 1206 г
Натрий, Na 104.03 мг 1300 мг 8% 32.5% 1250 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 38168 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 28.9% 1418 г
Хлор, Cl 21.67 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 10614 г
Микроэлементы
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 29.7% 1377 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 7.3% 5639 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 37.4% 1089 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 35.8% 1142 г
Медь, Cu 63.28 мкг 1000 мкг 6.3% 25.6% 1580 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 32.9% 1234 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 69620 г
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25205 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 41.9% 971 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 6.1% 6479 г

Энергетическая ценность Сок витаминный составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ВИТАМИННЫЙ

Сок витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином C - 23 %, калием - 12,5 %

Чем полезен Сок витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок витаминный, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты