Рецепт Вареники з картоплею і цибулею. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники з картоплею і цибулею

Вода 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 2.5 Стакан 250 мл
Картофель (Варка со сливом) 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники з картоплею і цибулею".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.1% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 9.6% 725 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 11.554 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3462 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 5.3% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7163 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6794 мг 20 мг 8.4% 5.8% 1191 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.43 мг 2500 мг 11% 7.6% 908 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8285 г
Кремний, Si 18.145 мг 30 мг 60.5% 42% 165 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2665 г
Натрий, Na 96.38 мг 1300 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Сера, S 38.42 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2603 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4.6% 1490 г
Хлор, Cl 160.99 мг 2300 мг 7% 4.9% 1429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.4 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 79.48 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3% 2335 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7772 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 18.3% 380 г
Литий, Li 25.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 8.5% 821 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 6.6% 1058 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 7.3% 951 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 168.4 мкг ~
Селен, Se 2.062 мкг 55 мкг 3.7% 2.6% 2667 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10635 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1225 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3104 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вареники з картоплею і цибулею составляет 144,1 кКал.

  • Порция = 59 гр (85 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ І ЦИБУЛЕЮ

Вареники з картоплею і цибулею богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Вареники з картоплею і цибулею

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники з картоплею і цибулею, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники з картоплею і цибулею, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы