Рецепт Фруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовая смесь

Клубника замороженная 200 г
Черника, замороженная, неподслащенная 100 г
Смородина черная 50 г
Крыжовник 50 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9% 2576 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 29.9% 769 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.7% 2613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 9375 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 3% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 4.6% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 42.98 мг 90 мг 47.8% 109.9% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 6% 3827 г
Витамин Н, биотин 50.32 мкг 50 мкг 100.6% 231.3% 99 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 10.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4688 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4266 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 16.8% 1372 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4717 г
Кремний, Si 15.49 мг 30 мг 51.6% 118.6% 194 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 8.5% 2740 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12381 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17361 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 5.5% 4103 г
Хлор, Cl 3.1 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 74194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 8.3% 2786 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 15.9% 1449 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 25.7% 891 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 16.6% 1385 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 13.8% 1667 г
Никель, Ni 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11224 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72727 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 2.3% 10169 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Фруктовая смесь составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВАЯ СМЕСЬ

Фруктовая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,8 %, витамином H - 100,6 %, кремнием - 51,6 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Фруктовая смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовая смесь, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги