Рецепт салат из капусты редиски и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из капусты редиски и яиц
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 25,0% жирности | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты редиски и яиц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 17% | 276 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.4% | 1074 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 75.68 мг | 500 мг | 15.1% | 7.1% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.071 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.912 мг | 15 мг | 46.1% | 21.6% | 217 г |
| Витамин Н, биотин | 4.956 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9603 мг | 20 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.31 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2068 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3096 г |
| Натрий, Na | 151.97 мг | 1300 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Сера, S | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 59.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 3.611 мкг | 10 мкг | 36.1% | 16.9% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1697 г |
| Селен, Se | 7.216 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17552 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.4092 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2933 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из капусты редиски и яиц составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 20.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ РЕДИСКИ И ЯИЦ
салат из капусты редиски и яиц богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,1 %, витамином C - 17,3 %, витамином E - 46,1 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен салат из капусты редиски и яиц
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куличик пасхальный
- Торт "Мулатка"
- Пирог творожный "Молли"
- мексиканская овощная смесь
- крабовый салат
- Салат из свежей капусты с кукурузой
- напиток имбирный
- Куриные рулетики с творогом
- Фарш говяжий жарен
- компот из вишни и шиповника
- Актуаль Апельсин манго
- творожная масса 1%
- льняная каша
- мясо тема
- говядина овощи
- батончик мюсли
- молоко маша
- кефир тема
- брокколи
- говядина кабачок
- яблоко абрикос
- камбала жареная
- Варенье абрикосовое на фруктозе "Ратибор"
- маринад
- каша детская
- лимонно-творожный кекс
- камбала под маринадом
- Кекс столичный
- Куриный суп
- котлеты с легкими
- Фарш говяжий запеченый
- Сок мультиовощной со свеклой Сады Придонья
- Жаркое по-деревенски 4 Сезона
- отбивная свиная
- треска жаренная
- Маца
- овсяная каша ясно солнышко с фруктами
- Каша пшеничная
- Творог 5% Пискаревский
- Толстолобик
- Вафли сливочные
- Творог Домик в деревне 0,1% ж.
- Творожное суфле без кокоса
- Ветчина пармская
- Толстолобик на костре
- салат из перца, томатов + лимон
- чай зеленый
- Суп с курицей, кабачком, брокколи, кукурузой и пекинской капустой
- джем персиковый
- сырники из нежирного творога
- витамин Е витрум
- салат Весна
- кефир обезжиренный
- ФАСОЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ
- Борщ
- слойки с изюмом
- кулич
- фаршмак
- Зефир Стимул
- котлеты на пару
- Червяки
- мюсли
- Грудка с овощами
- Био-йогурт Danone
- рыбный паштет
- Молоки рыбные, запеченные с овощами под сыром
- Колбаса домашняя
- блины с творогом
- Сникерс
- Салат из белокачанной капусты с помидороми и огурцами
- суп "лапша мясная"
- Холодное
- Новый рецепт
- Котлетки из куриного филе паровые
- скорлупа
- говядина тушеная с картофелем
- Куриное филе с шампиньонами в фольге
- Сыр
- Фрикадельки в луковом соусе
- пекинская капуста
- 22042014Новый рецепт
- для капусты
- Фарш говяжий
- Творожная запеканка с яблоками
- чай черный горячий
- каша овсяная
- Диетический супчик сырный
- Варенье из яблок
- пасха
- любимый
- панкнейк из моркови
- Активия кефирная 1 %
- Суп рыбный (зубатка)
- мойва вяленая
- овощи с макаронами
- салат из брокколи
- Салат из помидор и огурцов
- творог вкуснотеево обезжиренеый 0,5 %
- капуста и кукуруза
- Brotchen
Метки: Как приготовить салат из капусты редиски и яиц, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты редиски и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
