Рецепт Оладьи 14.12.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 14.12.19

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Сахар песок 37 г
Пищевая сода 5 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 300 г
Оливковое масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 14.12.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.4% 397 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.7% 589 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1622 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.029 мг 15 мг 13.5% 4.5% 739 г
Витамин Н, биотин 2.604 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1920 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6253 мг 20 мг 8.1% 2.7% 1231 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.71 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1870 г
Кальций, Ca 74.84 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1336 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 1.7% 1918 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2884 г
Натрий, Na 309.74 мг 1300 мг 23.8% 7.9% 420 г
Сера, S 43.46 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2301 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 3.6% 935 г
Хлор, Cl 73.01 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.19 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.1% 2995 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1% 3371 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 3.7% 901 г
Марганец, Mn 0.2263 мг 2 мг 11.3% 3.8% 884 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2133 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 3.7% 902 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 9.5 мкг ~
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 1.9% 1776 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19910 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.607 г min 16.8 г 51.2% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.681 г от 11.2 до 20.6 г 15% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 14.12.19 составляет 300,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 14.12.19

Оладьи 14.12.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Оладьи 14.12.19

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 14.12.19, калорийность 300,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 14.12.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги