Рецепт суп-пюре овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре овощной на курином бульоне

Вода 3000 г
Курица, 2 категории 500 г
Морковь, красная 620 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 300 г
горошек зеленый 200 г
фасоль стручковая замороженная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.4% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.7% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 9% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.7 мкг 900 мкг 36.7% 91.3% 272 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.961 мг 5 мг 39.2% 97.5% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 4.7% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 16.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.468 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11534 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 8.7% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0874 мг 20 мг 10.4% 25.9% 958 г
Ниацин 1.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.39 мг 2500 мг 4.6% 11.4% 2167 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7446 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3234 г
Натрий, Na 15.18 мг 1300 мг 1.2% 3% 8564 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 8.2% 3077 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 13.2% 1887 г
Хлор, Cl 17.03 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4018 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11029 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 57.2% 434 г
Литий, Li 6.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 4.2% 6024 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3660 г
Молибден, Mo 0.526 мкг 70 мкг 0.8% 2% 13308 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 100.47 мкг 4000 мкг 2.5% 6.2% 3981 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10% 2500 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 7.5% 3317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре овощной на курином бульоне составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

суп-пюре овощной на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,2 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен суп-пюре овощной на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре овощной на курином бульоне, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре овощной на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы