Рецепт Картофель фри в мультипечи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель фри в мультипечи

Картофель (Запекание) 418 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель фри в мультипечи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.4% 859 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.8% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 12.8% 499 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4984 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 4.7% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.4077 мг 20 мг 12% 7.7% 831 г
Ниацин 1.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 807.28 мг 2500 мг 32.3% 20.6% 310 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 1% 6627 г
Кремний, Si 75.24 мг 30 мг 250.8% 159.9% 40 г
Магний, Mg 34.61 мг 400 мг 8.7% 5.5% 1156 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17105 г
Сера, S 51.9 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 7% 915 г
Хлор, Cl 87.28 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1294.1 мкг ~
Бор, B 173.1 мкг ~
Ванадий, V 224.22 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1638 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2152 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 38.4% 166 г
Литий, Li 115.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 8.2% 782 г
Медь, Cu 188.27 мкг 1000 мкг 18.8% 12% 531 г
Молибден, Mo 12.038 мкг 70 мкг 17.2% 11% 581 г
Никель, Ni 7.524 мкг ~
Рубидий, Rb 752.4 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13959 г
Стронций, Sr 13.96 мкг ~
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8861 г
Хром, Cr 15.05 мкг 50 мкг 30.1% 19.2% 332 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 2.6% 2480 г
Цирконий, Zr 4.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.204 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.937 г min 16.8 г 17.5% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Картофель фри в мультипечи составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ФРИ В МУЛЬТИПЕЧИ

Картофель фри в мультипечи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,1 %, витамином PP - 12 %, калием - 32,3 %, кремнием - 250,8 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 12,8 %, медью - 18,8 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Картофель фри в мультипечи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель фри в мультипечи, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель фри в мультипечи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы