Рецепт Салат из помидор и листьев салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и листьев салата

Салат 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 5 г
Масло оливковое 20 г
Соевый соус 8 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Листья салата помыть, нарезать крупно. Помидоры помыть, нарезать. Зелень и чеснок нарезать мелко, заправить маслом и соусом, все перемешать. Бон аппетит!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и листьев салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16.2% 727 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 18.8% 627 г
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 19.3% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 22.214 мкг 400 мкг 5.6% 6.6% 1801 г
Витамин C, аскорбиновая 18.06 мг 90 мг 20.1% 23.6% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.361 мг 15 мг 9.1% 10.7% 1102 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5587 г
Витамин К, филлохинон 56.4 мкг 120 мкг 47% 55.3% 213 г
Витамин РР, НЭ 0.6548 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3054 г
Макроэлементы
Калий, K 221.47 мг 2500 мг 8.9% 10.5% 1129 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 4% 2901 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 7.1% 1677 г
Натрий, Na 182.7 мг 1300 мг 14.1% 16.6% 712 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8418 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.7% 2484 г
Хлор, Cl 47.82 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4810 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 44.74 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4505 г
Кобальт, Co 4.801 мкг 10 мкг 48% 56.5% 208 г
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 11.5% 1022 г
Медь, Cu 101.28 мкг 1000 мкг 10.1% 11.9% 987 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 11.9% 990 г
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9786 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21448 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5231 г

Энергетическая ценность Салат из помидор и листьев салата составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЛИСТЬЕВ САЛАТА

Салат из помидор и листьев салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 47 %, кобальтом - 48 %

Чем полезен Салат из помидор и листьев салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и листьев салата, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и листьев салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги