Рецепт Пирог с творожно-абрикосовым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творожно-абрикосовым кремом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 207 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Ванильный экстракт 2 г
Творог 18% жирности (Запекание) 185 г
Абрикосы (Запекание) 240 г
Сахар песок 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творожно-абрикосовым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.7% 373 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.4% 607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5249 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 6.7% 482 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 1.8% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.416 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2437 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 2% 1603 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2743 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8044 мг 20 мг 9% 2.9% 1108 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.99 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1405 г
Кальций, Ca 65.86 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1518 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3540 г
Натрий, Na 161.32 мг 1300 мг 12.4% 4% 806 г
Сера, S 57.34 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 4.4% 747 г
Хлор, Cl 271.24 мг 2300 мг 11.8% 3.8% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.88 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.3% 2483 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5282 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 4.4% 749 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 3.6% 892 г
Медь, Cu 88.79 мкг 1000 мкг 8.9% 2.9% 1126 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 2.6% 1257 г
Никель, Ni 3.045 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 8.868 мкг 55 мкг 16.1% 5.2% 620 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23283 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.45 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 2.038 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.646 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 0.429 г ~
14:0 Миристиновая 1.621 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.637 г min 16.8 г 27.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.473 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творожно-абрикосовым кремом составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОЖНО-АБРИКОСОВЫМ КРЕМОМ

Пирог с творожно-абрикосовым кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Пирог с творожно-абрикосовым кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творожно-абрикосовым кремом, калорийность 307,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творожно-абрикосовым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты