Рецепт Индоутка в грибном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индоутка в грибном соусе

Индоутка 700 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Соевый соус 50 г
Базилик, сушеный 5 г
Рядовки отварные 550 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индоутка в грибном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.9% 576 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15% 381 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.34 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 1.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.977 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 8.5% 672 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.1935 мг 20 мг 1% 0.6% 10336 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.19 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4790 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1% 5688 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 1.7% 3326 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5188 г
Натрий, Na 435.49 мг 1300 мг 33.5% 19.1% 299 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6270 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 1.4% 4061 г
Хлор, Cl 363.44 мг 2300 мг 15.8% 9% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 5.6% 1008 г
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 3% 1940 г
Медь, Cu 24.57 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4070 г
Молибден, Mo 0.661 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10590 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 1% 5871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.319 мг ~
бета Ситостерол 9.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.156 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индоутка в грибном соусе составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДОУТКА В ГРИБНОМ СОУСЕ

Индоутка в грибном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Индоутка в грибном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индоутка в грибном соусе, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индоутка в грибном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы