Рецепт Печенюхи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенюхи

Яйцо куриное 50 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 75 г
Ванилин 1 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 60 г
Рикотта [Unagrande] 150 г
Творог 9% жирности 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенюхи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4% 835 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 10.1% 329 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.2% 796 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 4.2% 799 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.901 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин РР, НЭ 0.8716 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2295 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.47 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8483 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.3% 9975 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6332 г
Сера, S 41.06 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2435 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Хлор, Cl 35.32 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 0.7% 5056 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 4.2% 793 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5467 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4456 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 6.961 мкг 55 мкг 12.7% 4.2% 790 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.181 г min 16.8 г 24.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Печенюхи составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЮХИ

Печенюхи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Печенюхи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенюхи, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенюхи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты