Рецепт Желе из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из тыквы

Тыква для желе 251 г
Вода 162 г
Молоко 2,5% [Минская Марка] 56 г
Желатин пищевой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.1% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2610 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.1 мкг 900 мкг 45.2% 97.8% 221 г
бета Каротин 2.459 мг 5 мг 49.2% 106.5% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.1% 2368 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6386 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7566 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2643 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.21 мг 2500 мг 3.1% 6.7% 3238 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4216 г
Кремний, Si 7.686 мг 30 мг 25.6% 55.4% 390 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3565 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6241 г
Сера, S 21.11 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 5.8% 3756 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 26.54 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7860 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 12.6% 1730 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5319 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 17.5% 1228 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 13.6% 1580 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3165 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7467 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~

Энергетическая ценность Желе из тыквы составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ТЫКВЫ

Желе из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 49,2 %, кремнием - 25,6 %

Чем полезен Желе из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из тыквы, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги