Рецепт Тесто как "пух". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто как "пух"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Кефир 3,2% [Простоквашино] 250 г
Сахар песок 20 г
Соль столовая 4 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 100 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто как "пух"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.5 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.1% 905 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 7.4% 376 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 6.1% 458 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6532 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.114 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1561 г
Витамин Н, биотин 1.242 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4026 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7658 мг 20 мг 8.8% 2.5% 1133 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.86 мг 2500 мг 3% 0.8% 3296 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8613 г
Кремний, Si 2.484 мг 30 мг 8.3% 2.3% 1208 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4024 г
Натрий, Na 202.45 мг 1300 мг 15.6% 4.4% 642 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2300 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Хлор, Cl 12.42 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 652 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 55.89 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2362 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 2.8% 996 г
Марганец, Mn 0.3545 мг 2 мг 17.7% 4.9% 564 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 1.8% 1575 г
Молибден, Mo 7.762 мкг 70 мкг 11.1% 3.1% 902 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 1.6% 1737 г
Титан, Ti 6.83 мкг ~
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29261 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 1% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто как "пух" составляет 358,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО КАК "ПУХ"

Тесто как "пух" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тесто как "пух"

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто как "пух", калорийность 358,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто как "пух", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты