Рецепт Блинчики с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с протеином

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 190 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Протеин (1 ложка) (1 порция) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.1% 738 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.5% 1084 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 4.2% 1431 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин В4, холин 80.91 мг 500 мг 16.2% 9.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 7.9% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.161 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 8.6% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин Н, биотин 7.066 мкг 50 мкг 14.1% 8.4% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1404 мг 20 мг 10.7% 6.4% 934 г
Макроэлементы
Калий, K 165.58 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1510 г
Кальций, Ca 118.81 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 842 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 2% 3067 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2408 г
Натрий, Na 80.95 мг 1300 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Сера, S 75.35 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1327 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 9.4% 636 г
Хлор, Cl 127.03 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1811 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 22.01 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 4.7% 1276 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 17.8% 334 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Медь, Cu 50.51 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1980 г
Молибден, Mo 8.398 мкг 70 мкг 12% 7.2% 834 г
Селен, Se 9.26 мкг 55 мкг 16.8% 10% 594 г
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12221 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.7201 мг 12 мг 6% 3.6% 1666 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики с протеином составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ПРОТЕИНОМ

Блинчики с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином H - 14,1 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 29,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Блинчики с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с протеином, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги