Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода водопроводная, городская 2000 г
Бульон куриный 1000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.5% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 27.3% 894 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 29.5% 826 г
Лютеин + Зеаксантин 0.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 6.6% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.662 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 15026 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.1% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 7.1% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5382 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9229 мг 20 мг 4.6% 11.2% 2167 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.86 мг 2500 мг 6.1% 14.9% 1635 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7246 г
Кремний, Si 8.821 мг 30 мг 29.4% 71.7% 340 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 7.3% 3331 г
Натрий, Na 144.67 мг 1300 мг 11.1% 27.1% 899 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 10.5% 2346 г
Хлор, Cl 174.53 мг 2300 мг 7.6% 18.5% 1318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 22.54 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 7.6% 3267 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 36.8% 662 г
Литий, Li 5.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 14.4% 1706 г
Медь, Cu 78.95 мкг 1000 мкг 7.9% 19.3% 1267 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 20.2% 1212 г
Никель, Ni 12.226 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 1.13 мкг 55 мкг 2.1% 5.1% 4867 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 8.4 мкг ~
Фтор, F 50.03 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7995 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4231 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты