Рецепт бутерброд с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с паштетом

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 10 г
Паштет печеночный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.9% 784 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 11.9% 322 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.1% 1217 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.3% 606 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2162.2 мкг 900 мкг 240.2% 92% 42 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.692 мг 1.8 мг 38.4% 14.7% 260 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1442 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин РР, НЭ 5.36 мг 20 мг 26.8% 10.3% 373 г
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 3% 1276 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1% 3937 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.7% 1429 г
Натрий, Na 421.8 мг 1300 мг 32.4% 12.4% 308 г
Сера, S 93.6 мг 1000 мг 9.4% 3.6% 1068 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 10% 382 г
Хлор, Cl 360 мг 2300 мг 15.7% 6% 639 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 5.34 мг 18 мг 29.7% 11.4% 337 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2517 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.1% 1250 г
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 9.2% 417 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 2.8% 1366 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2500 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1.5% 2500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с паштетом составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПАШТЕТОМ

бутерброд с паштетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 240,2 %, витамином B2 - 38,4 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 26,2 %, хлором - 15,7 %, железом - 29,7 %, марганцем - 24 %

Чем полезен бутерброд с паштетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с паштетом, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с паштетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги