Рецепт Кексы сметана 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексы сметана 2
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 155 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| отруби овсяные | 20 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексы сметана 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.9% | 987 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 4% | 727 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 8.2% | 352 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.6% | 625 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 2.6% | 1106 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 80.3 мг | 500 мг | 16.1% | 4.6% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 3% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.662 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.2% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.2% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.858 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9309 мг | 20 мг | 9.7% | 2.8% | 1036 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.84 мг | 2500 мг | 10.4% | 3% | 966 г |
| Кальций, Ca | 60.85 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.8% | 1643 г |
| Кремний, Si | 3.252 мг | 30 мг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 1.8% | 1604 г |
| Натрий, Na | 193 мг | 1300 мг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
| Сера, S | 69.19 мг | 1000 мг | 6.9% | 2% | 1445 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 4.7% | 615 г |
| Хлор, Cl | 63.12 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 2.7% | 1070 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.3% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 11.2% | 258 г |
| Литий, Li | 1.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4237 мг | 2 мг | 21.2% | 6.1% | 472 г |
| Медь, Cu | 120.68 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 3.5% | 829 г |
| Молибден, Mo | 9.138 мкг | 70 мкг | 13.1% | 3.8% | 766 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.281 мкг | 55 мкг | 16.9% | 4.9% | 593 г |
| Стронций, Sr | 123.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6509 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.6787 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.449 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы сметана 2 составляет 346,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 346.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 62.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 18 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСЫ СМЕТАНА 2
Кексы сметана 2 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,1 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 21,2 %, медью - 12,1 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 16,9 %
Чем полезен Кексы сметана 2
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из индейки и кабачков
- Мультивитамины Alpha Men
- протеин
- Протеин разведенный
- Гречневые вафли
- Крем-суп из тыквы и красной чечевицы
- Курица в желатине
- Алфавит синяя
- Тартифлет
- Алфавит белая
- Куриные сосики домашние Анж
- Ленивые голубцы
- Банановий смузі
- Шакшука (шоколадница)
- Морепродукты в рассоле
- Шарлотка
- Суп с фрикадельками
- Печенюшки Овсяночка
- Капуста маринованная с перцем
- Батончик к чаю
- Fit coffee контроль ваги
- Творог обезжиренный
- Козинак арахисовый Тимоша
- Торт монастырская изба
- Тосты с паштетом
- Телятина с киноа и кус-кус
- Сливочное масло
- Chocolat Stella
- Collagen Beauty Booster
- Заливное мясо индейки с овощами
- Пирог песочный Лимонный
- Свекла с яблоком и грецким орехом
- Молочная смесь
- Свекольник
- Горошек зелёный
- Шарлотка
- Пастила
- Фарш из индейки
- Вермишель
- Матнаш
- корейка венгерская
- Абрикосовый пирог Наташа
- Капучино
- Erwten soep
- Оливье
- Сырники творожные с пшеничной мукой
- Сырники творожные с пшеничной мукой
- Кисель
- Сырники ПП из цельнозерноврй муки
- Лепешка ржаная
- Паштет из говяжьей печени
- Заливной пирог с капустой
- Смузи киви с апельсиновым соком(140/100)
- Торт
- Биточки с сыром
- Хияши с кунжутом
- Салат Айсберг
- Дуовит синий
- Хлеб Геракл с отрубями
- хлорелла
- гранола
- Дуовит красный
- хлебцы льняные
- Ежик
- полба неприготовленная
- Рулетик 6мин
- Сельдь под шубой
- Брокколи с кальмарами в китайском стиле
- Йогурт 1,5%
- Кефир обезжиренный 0%
- Голец
- Булгур из мультиварки
- Куриный суп с картофелем
- Компот Микс (ягодный)
- Творог
- легкий салат с морковью по-корейски
- Овощи печёные с капустой
- витаминная смесь: курага, чернослив, вяленая клюква, финики, орехи грецкие, лимон, мед
- Спагетти с курицей Фиеста
- Творожное печенье
- Möller′s Total
- Черная смородина
- капуста морская с сельдереем и морковью
- Зелёный борщ
- Зелёный борщ
- Боярушка
- Тунец
- Арах паста
- Мясо: тефтели в сливочно томатном соусе
- Хлеб здоровье
- Мюс ли
- Наггетсы Чики-чизи куриные с сыром МясновЪ ВКУСНЯШКА
- батончик
- Куриная грудка в сметанно-горчичном соусе
- Даниловский зерновой на закваске пшенично- ржаной
- Мороженое банановое
- Творожная фигня
- Пхали из капусты
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Цинктерал
Метки: Как приготовить Кексы сметана 2, калорийность 346,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы сметана 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
