Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 450 г
фруктоза 22 г
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 22 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.6% 1806 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.2% 1938 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 3.6% 3333 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.3% 1440 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.582 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8730 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 13% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 6.2% 1910 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7287 мг 20 мг 3.6% 4.3% 2745 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.52 мг 2500 мг 5.5% 6.6% 1831 г
Кальций, Ca 100.67 мг 1000 мг 10.1% 12.1% 993 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2466 г
Натрий, Na 42.33 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3071 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 3% 4034 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 12.2% 980 г
Хлор, Cl 90.43 мг 2300 мг 3.9% 4.7% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5279 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 5.9% 2038 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 7.9% 1527 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3472 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 7.4% 1626 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 8.3% 1444 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 1.748 мкг 55 мкг 3.2% 3.8% 3146 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14220 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность Кисель составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги